Shapla Indian Restaurant

ESPECIALIDADES TANDOORI

El tandoori (tandoor) es un horno con forma cilíndrica que cocina los alimentos empleando carbón vegetal. Las temperaturas pueden alcanzar los 480 °C. Se emplea en la elaboración de ciertos platos, como el pollo tandoori, y diversas clases de pan, como el naan. Los alimentos cocinados así mantienen todos los jugos y el sabor, por lo que se considera como una forma sana de cocinar.

Pollo Tandoori 5,90 €

Pollo troceado y adobado con hierbas y especias selectas.

Pollo Tikka 5,00 €

Pollo troceado y adobado con hierbas y especias.

Boti Kabab 6,90 €

Cordero preparado en el horno con hierbas y especias.

Sheek Kebab 6,50 €

Carne de cordero picada con pimientos, hierbas y especias.

King prawns Tandoori 10,00 €

Langostinos marinados con hierbas y especias y cocinados al horno.

Mixto Tandoori Shapla Especial 10,00 €

Cordero tandoori, mixto de cordero y langostinos.

Pollo cheese Tikka 6,50 €

Pollo troceado y adobado con hierbas y especias y cocinado en horno tandoori con queso.

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